Как законсервировать борщ
Борщ ассоциируется у большинства людей непременно с домашней пищей. Рецептов этого, простого на первый взгляд, блюда множество, при этом каждый из них имеет свой неповторимый вкус.
Приготовление борща
В рецепт входят следующие продукты: капуста, свекла, а также картофель, морковь и лук....
Читать дальше
Как сохранить морковь на зиму?
©Depositphotos/serpla
О полезных свойствах моркови, думаем, говорить излишне – их сложно переоценить. Тем более, если морковь не покупная, а выращенная на собственной грядке без применения пестицидов и прочей «химии». Однако далеко не каждой хозяйке удается сохранить выращенный урожай до весны, ведь создать идеальные для хранения условия можно только в специальных плодоовощных хранилищах....
Читать дальше
О свекле.
маринованная свекла с перцем
кг свеклы
кг сладкого перца
кг лука
МАРИНАД
стакан растительного масла
стакан уксуса %
стакан сахара
столовые ложки соли
Свеклу отвариваем до готовности, натираем на крупной терке. Перец очищаем от плодоножек, нарезаем соломкой. Лук чистим и нарезаем полукольцами....
Читать дальше
Страницы раздела
Причины порчи продуктов
Способы предохранения от порчи
СТЕРИЛИЗАЦИЯ И ПАСТЕРИЗАЦИЯ
Приправы, пряности и специи для консервирования
ЗАГОТОВКИ В ОСЕННИЙ ПЕРИОД
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов
19....
Читать дальше
Карламанский сахарный завод, возможно, удастся реанимировать
Президент Рустэм Хамитов предложил аграриям Кармаскалинского и близлежащих районов создать кооператив и в складчину выкупить предприятие у нынешнего собственника. Таким образом у хозяйств, занимающихся выращиванием сахарной свеклы, решился бы вопрос со сбытом, завод с многолетней историей поднялся с колен, а десятки сельчан получили работу....
Читать дальше
Как законсервировать дачу
Айгуль ГИНИЯТУЛЛИНА
Дата: 22.09.2005 9:20:57 Выпуск № 214/215
Скоро будет убрана последняя свекла, капуста, перекопаны грядки, в кладовках городских квартир появятся консервы с припасами. Возникает вопрос подготовки дачи к зиме. Советы от Казанских ведомостей.
Думайте сами, что оставить на зиму
Воровство - не единственная опасность утраты имущества, есть еще наша с вами лень и безалаберность....
Читать дальше
Решение и результат
Как всегда в этом году всей семьей мы собрали свеклу, и по всем правилам оставили ее на хранение в погребе: в один из огромных ящиков застелили газеты, засыпали сухой песок, и в него – корнеплоды. Но не прошло и месяца, как свекла стала чахнуть. Обидно, все-таки вложили собственные силы, а ведь еще пару недель – и свекла пропадет....
Читать дальше
Заправка для борща консервация
Эта заправка для
борща на зиму ,
не раз выручит Вас зимой, когда
захочется отведатьнастоящего
красного борща. Открыв такую баночку,
Вы сварите ароматный и насыщенный
красный борщ, от которого за уши
Морковь (2кг)
Лук (1,5кг)
Помидоры переспелые (7,5кг)
Перец болгарский (2кг)
Масло растительное (500мл)
Свиного жира (400г)
Петрушка (1-2 пучка)
Соль, перец молотый черный
Приготовление:
1....
Читать дальше
Овощи и фрукты
Вы выращиваете свеклу, у вас большой урожай, но вы понятия не имеете, как её хранить, или же все ваши попытки сохранить свой урожай терпят крах? Прочтите данную статью, и вы забудете об этой проблеме!
Существует один способ сохранения свеклы целиком. и несколько хитростей, которые помогут вам в этом....
Читать дальше
Как сохранить зимой морковь аж до весны?
Морковь является одним самых часто используемых корнеплодов в зимний период времени. Ее добавляют практически в любое блюдо, а большое количество витаминов и микроэлементов, содержащихся в морковной мякоти, делает ее незаменимой для поддержания здорового баланса в организме человека....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
На главную
|
| | | |